Si te gustan las
bebidas refrescantes y nutritivas, este batido es tu aliado perfecto. Está
preparado con leche de avena, por lo que es un smoothie apto para veganos.
La avena contiene
Triptófano, el aminoácido esencial necesario para sintetizar Serotonina, el
neurotransmisor de la felicidad :-) Además, ofrece
muchas otras propiedades beneficiosas para la salud, como por ejemplo: reduce
los niveles de colesterol, tiene efecto antioxidante, reduce el riesgo de
enfermedades cardíacas, mejora el sistema inmunológico, regula el nivel de
azúcar en sangre, mejora el estado de la piel y el cabello…
La zanahoria contiene
carotenos que se transforman en vitamina A (relacionada con una buena visión),
aumenta la producción de melanina (el pigmento que da color a la piel), ayudan
a prevenir el envejecimiento por sus propiedades antioxidantes…
Con todos estos efectos
positivos, ¿te animas a probar esta happy receta? :-)
Ingredientes (para una persona):
- 1 vaso de leche de
avena.
- 1 zanahoria grande.
- Una pizca de canela
molida para decorar.
Preparación:
- Lava y pela la
zanahoria. Trocea y coloca en una batidora de vaso o en Thermomix.
- Añade la leche de
avena bien fría y tritura.
- Decora con canela
molida.
Eso es todo, ¡facilísimo
y te hará más feliz! Ahora a disfrutar :-)